社会福祉法人 洋香会 にしき園・にしき園グループホーム・あさぎりホーム 公式サイト <熊本県球磨郡錦町>

料理クラブ~五平餅~

料理クラブ~五平餅~

7月23・24・25日の3日間
料理クラブを行いました☆

初めての五平餅作りに挑戦して頂きました!!

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ご飯をラップに乗せて、拳や手先で潰し、形を整えます。

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整えたご飯を、ホットプレートで焼き目を付けます。

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焼いている間に、甘味噌を作ります。

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焼きあがったら、片面に甘味噌を塗り出来上がりです!!

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「硬すぎず、美味しい!」「味噌も美味しか!」等おっしゃりながら
召し上がって頂きました(#^^#)

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