社会福祉法人 洋香会 にしき園・にしき園グループホーム・あさぎりホーム 公式サイト <熊本県球磨郡錦町>

梅漬け(にしき園グループホーム)

梅漬け(にしき園グループホーム)

園庭で収穫した梅のヘタとりをして頂きました。
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まずは重さを測り……。
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塩を加えて……。
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袋を閉じて……。
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重石をして……。28.5㎏の梅漬けの出来上がり。
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