桜餅

本日、にしき園入所者様及びデイサービス利用者様に3時のおやつで桜餅を召し上がって頂きました。

材料として、もち米1.2ｋｇ、砂糖300ｇ、食紅適量、こしあん、桜の葉の塩漬けを使って、約60名分作りました。
桜餅を召し上がって頂くことで、春の訪れを少しでも感じて頂ければ嬉しいです！